Bienvenue à La Galère!
Cuisine familiale…
Depuis 40 ans, la Famille Lizère vous accueille à La Galère. Avec une cuisine traditionnelle et faite maison, nous gardons toujours des plats traditionnels, ainsi que nos spécialités incontournables, que vous ne trouverez pas ailleurs.
…ambiance conviviale!
Matthieu vous accueille dans un cadre chaleureux pour profiter pleinement de vos repas en famille, entre amis, ou en tête à tête.
Notre Carte
OUR MENU
Pour Commencer …
FOR STARTERS…
- Salade Mixte10€salade, tomates, oignons, crudités, olives
MIXED SALAD lettuce, tomatoes, onions, fresh vegetables, olives
- Salade de Chèvre Chaud16€/12€(Grande/Petite) aux noix, lardons et miel
HOT GOAT’S CHEESE SALAD (Large or Small) with walnuts, honey, and bacon bits
OPTION VEGGIE: Sans lardons avec champignons sautés – No bacon, plus sauted mushrooms
- Carpaccio de Boeuf14€carpaccio de boeuf mariné à notre pesto maison et copeaux de parmesan frais, servi avec salade et citron
BEEF CARPACCIO thinly-sliced, raw beef; marinated with our homemade pesto and freshly-shaved parmesan; served with salad and lemon wedge
- Assiette Nordique24€bulots, crevettes, saumon fumé, gambas, mayonnaise maison, toasts et salade
NORDIC PLATTER cooked whelks and prawns, smoked salmon, grilled king-prawn, and toast; served with homemade mayonnaise, salad, and lemon wedge
- Assiette d’Huîtres15€servie avec citron, vinaigre à l’échalote, et beurre; 7-pièces
OYSTERS ON THE HALF-SHELL served with lemon wedges, shallot vinager, and butter; dish of 7
- Salade Paysanne12€aux lardons, oeuf dur, pommes de terre, croûtons
PEASANT’S SALAD bacons bits, hard-boiled egg, potatoes, croutons, garlic
- Moules Gratinées15€notre recette maison au beurre d’ail, persil, chapelure et ….?????
MUSSELS AU GRATIN our house recipe made with butter, garlic, parsley, breadcrumbs, and…..?????
- Soupe de Poisson12€avec croûtons, rouille maison, ail et gruyère râpé
FISH SOUP served with croutons, homemade saffron mayonnaise, grated gruyère, and shaved gruyere cheese
- Assiette d’Os à Moelle12€avec toasts, salade et gros sel
MARROW BONE PLATTER served with toast, salad, and rock salt
- Assiette de Fruits de Mer30€huîtres, bulots, crevettes, gambas et crabe; servie avec citron, vinaigre aux échalotes et beurre
SEAFOOD PLATTER oysters, whelks, prawns, tiger prawn, and crab; served with lemon wedges, shallot vinegar, and butter
- Escargots de Bourgogne16€au beurre d’ail et persil
ESCARGOTS DE BOURGOGNE gratinés with garlic and parsley butter
En Suite…
MAIN COURSES…
- Formule du Jour18€Plat du jour + dessert du jour
Uniquement le midi du lundi au samedi. Voir les tableaux au restaurant ou suivez-nous sur facebook et instagram.
DAILY SPECIAL Dish of the day + dessert of the day
Lunch only, Monday to Saturday. See the chalkboards at the restaurant or follow us on facebook and instagram.
- Rognons Flambés20€flambés au cognac, sauce à la moutarde à l’ancienne; servis avec frites
VEAL KIDNEYS flambée in cognac, with grain mustard sauce; served with fries
- Filet Mignon de Porc20€sauce moutarde à l’ancienne; servi avec frites
PORK FILET MIGNON grain mustard sauce; served with fries
- Magret de Canard26€sauce au poivre ou sauce à l’orange…servi en éventail avec frites
PAN-FRIED DUCK BREAST green peppercorn sauce or orange sauce; served with fries
- Entrecôte Grillée28€sauce au poivre, roquefort ou moutarde à l’ancienne; servie avec frites
GRILLED RIB STEAK your choice of sauce: green peppercorn, grain mustard or roquefort (blue) cheese; served with fries
- Tournedos sur Ardoise30€filet de bœuf grillé et servi avec son os à moelle, un fagot d’haricots verts, tomate Provençale, frites et sauce au poivre, servi sur ardoise chaude…attention les doigts!
TOURNEDOS SUR ARDOISE grilled fillet steak served with hot marrow bone, bacon-wrapped green beans, grilled tomato, fries and green peppercorn sauce; served on a hot slate…watch your fingers!
- Filets de Rouget22€au pesto maison; servis avec riz
RED SNAPPER FILLETS with homemade pesto; served with rice
- Gambas Flambées26€6 pcs; flambées à la persillade et au pastis, servies avec riz
6 FLAMBEED TIGER PRAWNS, flambeed in garlic, parsley, butter, and pastis; served with rice
- Mini-Bouillabaisse30€filets de poisson du jour, pommes de terre, moules, crevettes, bulots et gambas, le tout cuit dans notre soupe de poisson et servi avec tous ses accoutrements traditionnels: rouilles maison, croûtons, fromage râpé, et ail
MINI-BOUILLABAISSE fish fillets of the day, potatoes, mussels, prawns, whelks, and a king prawn, all cooked in our fish soup and served with its traditional condiments: homemade saffron mayonnaise, shredded gruyère cheese, garlic, and croutons
- Tartiflette Savoyarde18€pommes de terre, lardons, oignons et Reblochon; gratinée au four; servie avec salade verte
TARTIFLETTE SAVOYARDE potatoes, bacon bits, onions, and Reblochon cheese au gratin; served with salad
- Tartiflette Végétarienne18€pommes de terres, champignons, oignons, reblochon; gratiné au four; servie avec salade verte
VEGETARIAN TARTIFLETTE potatoes, mushrooms, onion, and Reblochon cheese au gratin; served with salad
- Tartiflette Végane20€fromage végane, pommes de terre, oignons et champignons sautés, gratiné au four et servie avec salade
VEGAN TARTIFLETTE – vegan cheese melted over potatoes, onions, and sauted mushrooms, served with salad
- Pâtes à la Carbonara15€lardons, crème et jaune d’œuf
PASTA CARBONARA cream and bacon sauce, with egg yolk
- Pâtes "La Galère"18€au saumon fumé, crème et pesto
PASTA « LA GALERE » creamy pesto and smoked salmon, with lemon wedge
Pour les Petits …
FOR THE WEE ONES…
Menu enfant à 15€
Kids Menu for 15€
- Une BoissonSoft,
Jus de Fruit,
Sirop
ONE DRINK
Soft drink,
Juice,
Cordial (fruity syrup)
- Un PlatSteak haché, avec frites ou pâtes
Nuggets de Poulet (ou végétaux), avec frites
Petite Carbonara ou Petite Pâtes à la crème de basilic
ONE MAIN COURSE
Beef mince patty with fries or pasta
Chicken (or veggie) Nuggets with fries or pasta
Small Pasta Carbonara or Small Creamy Pesto Pasta
- Un Dessert2 Boules de Glace parfum au choix
Crêpe – sucre, chocolat ou pâte à tartiner
ONE DESSERT
2 scoops of Ice Cream – your choice of flavours
Sweet Crêpe – sugar, dark chocolat, or hazlenut-chocolate spread
